ししゃも

地元スーパーで半額になった青森産ししゃもを発見。 200円しないくらい。 しょっぱいくらいの塩水(濃度適当)に30分くらいつけたら、扇風機に当てて乾燥させる。 シシャモをお店で食べるとビックリ価格。 900円(税別) お 続きを読む…

偽サイトにご用心

ばかげた偽メールがよくやってくるので、注意喚起を含めてご紹介しましょう。 よく来る三国人からのバカメール(以下の画像はすべてクリックで拡大) クリックすると、フィッシングサイトである警告がでますが、無視してアクセス おま 続きを読む…

マチェドニア

岩ガキありますの張り紙がとなりにあったが、こっちは当然くだもののカキだろう。 マチェドニア…どんな果物だろう… きちんと焼いているわけではなく、部分的に冷たい。 これがマチェドニアか、いやこれはりんごだ… 調べてみたら、 続きを読む…

秘密のメニュー

某居酒屋チェーンに秘密のメニューなるものがある。 税抜き490円なので、他のメニューより少し安い。 厨房のスタッフが自由に作るので、かなりお得なものが出てくるときと、なるほどね、と終わってしまうメニューもある。 以前、何 続きを読む…

鍋物始まる

鍋物はひとつで終わって、洗い物も少ないので冬になるとよく食べる。 味が付いた鍋はすき焼きを除くとあまり好きではないので、お湯でポン酢が好み。 ポン酢も買うわけなく、いいときは柑橘類があるが、ないときは要するに酢しょうゆ。 続きを読む…