東京郊外のブルーベリーと野菜畑

従妹に誘われてブルーベリー摘みに立川に出かけました。

ここは玉川上水近くの従妹の家、自分の畑で作物づくりを楽しんでいる、朝こうして収穫したばかりの
野菜を袋につめてパラソルの下に置いておくとすぐ売切れてしまうそうです。
朝獲りたての野菜ですから新鮮そのもの、私もいろいろ頂いてきたがすごく美味しかった。

こちらは小梅の天日干し、売り物ではなくブルーベリー農園のご主人の趣味とか、、、
従妹の親しいお付き合いのお宅です、私も出来たてを頂きました、美味しい梅干です。

夏の花もたくさん植えられていました。

こちらがブルーベリー畑、収穫は７月から８月いっぱいだそうです。

まず熟れた実をつまんでみて甘かったらその木から収穫します。

いろいろな種類が植えられているそうです。

熟れている実は触るとすぐ取れ、下にもいっぱい落ちています。

この日は近くの幼稚園の生徒が摘みに来ていました、「ピンクの実はまだ食べられないから採らない
ように」と説明を聞いて、歓声を上げて摘んでいました、その場で食べられる分だけだったようです。

鳥に食べられてしまうので全体がネットで覆われていて、従妹が用意してくれた蚊取り線香を
ぶら下げて入りました。

収穫は約３ｋｇほど、入園料はなく、欲しい量摘んで支払います。

 

ネットに這わせたゴーヤが食べごろになっていました。

この珍しい花はマメ科のアピオスで、小さな芋のような実がなります。

畑でちょっと収穫させてもらいました。

スイカにも日差しが強すぎるようです。

サトイモとえごま、えごまの葉は焼肉を包んで食べますが、コチュジャンとご飯を包んでも美味しいとの
情報に柔らかそうな葉を摘んで家で試しました、確かにキムチにもコチュジャンにも合う香りのよい
葉でした。

生姜は家で酢漬けを作りました、いろいろな料理に重宝します。

このきれいな花は胡麻の花、ちょっとした畑ですがこのほかにもピーナツや
青紫蘇、きゅうりや茄子と夏野菜もいっぱい。

 

かんかん照りの昼間でちょっと危険でしたが、少しでも収穫は楽しかった。
従妹の畑も作業は早朝だそうです、この時期は家を空けられないほど
収穫や草取りなどの手入れが必要と言ってました。

持ち帰ったブルーベリーはヨーグルト用のソースを作ったり、冷凍保存して
そのまま食べたり、しばらく楽しみます。