食べ歩き

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銀座ランチ 「ダ アダ」

銀座の新しいビルにオープンした オステリア 「DA  ADA」イタリア料理のお店です。ヴェネチアで400年前から伝わるバーカロで学んだ味、ヴェネチア伝統の味をそのままに、バーカロで40年以上料理人を務めたアダおばあちゃん直伝のお料理が楽しめ...
イベント

イタリア料理週間 その2 

イタリア料理週間のパスタづくり実演を最前列で見物しましたカーザ・アルトゥージのシェフ、カルラ・ブリリャドーリ氏がロマーニャ地域で典型的な数種類のパスタの解説しながらの実演でしたイタリア家庭料理の伝統を現代に伝える料理教室主催、エミリアロマー...
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お気に入りの「銀座ランチ」

友人と時々出かける銀座SIXの中央デコレーションは8月後半も変わってませんでした。待ち合わせは6階6階蔦屋書店はちょっと展示も変わっています、こんな本を見かけました中央の空間でこんなイベントも、お人形の顔はとても個性的でした。待ち合わせたの...
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居酒屋さんとワイン食堂

この特大ジョッキはハイボール、初めての大きさです息子夫婦と出かけた居酒屋さんカボチャディップとのし鱈、ちょっと不思議な組み合わせでしたお刺身は私はちょっと苦手なものが多いですが、貝類は好物です室蘭焼き鳥塩ジンギスカン素揚げホタテのお刺身、焼...
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もう一度「ティム・ホー・ワン」

日比谷シャンテ別館のティム・ホー・ワンは相変わらず混んでいますが、以前よりは少しだけ列が短くなったように思います、11時開店に入店したいので10時ごろから並びましたちなみにこの列はお店を出たときのもの, 一巡で入れなかった列ですすぐそばには...