バッカスの微笑み

この夜は息子たちと表参道のお店でワインを楽しみました。

 

CIMG1973

「Bacchus」 ローマ神話の酒神である、英語読みがバッカスのようです

 

CIMG1970

グイド・レーニンによるバッカス (店内のポスター)

ワインのラベルにもバッカスは登場します

CIMG1966

ボケロネス 旬の魚の酢漬け

 

CIMG1967

何といってもやっぱり生ハム、目の前でカットされます

 

CIMG1968

ワインも進みます

 

CIMG1969

牛ほほ肉の洋風おでん  さっぱり味のほほ肉にアイオリソースはワインにもぴったりです

 

CIMG1971

パスタにコリアンダーをたっぷり添えてもらう、トマト味のシンプルなパスタ
でしたが、コリアンダーが合うのに驚きでした(お店の人曰く、こんなにたっぷり
のせた人は初めてと)

CIMG1972

ピッツアは3種類のチーズ味、蜂蜜も添えられていました、ちょっとつけると
チーズとぴったり、こちらも意外な美味しさでした。

 

バッカスが微笑んだ夜でした。

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました