老舗中国料理店

 

１軒目の中国料理は名菜　「銀座アスター」
モボ・モガがそぞろ 歩く銀座に生まれた創業８０年の老舗中国料理店。

妹と新宿に出かけた折に伊勢丹店に寄りました、ランチセットです、前菜の麺の様な細切りは豆腐です

温かいスープは優しい味

お馴染みの黒酢酢豚、このお店のこれは外せません、甘酸っぱさが食欲をそそります

もうひと品は酢豚と好相性、塩味の海鮮炒め、ご飯と漬物が付きます

デザートは好物のタピオカ入りのココナツミルクを選びました。

妹と二人でおしゃべりも楽しみ、お料理も楽しみました。
老舗の中国料理店もう１軒は

ホテルオークラの広東料理店「桃花林」の日本橋室町「YUITO」店

この日、友人といただいたのはランチコース料理

前菜は三種令菜の盛り合わせ

蟹の卵入りフカひれスープは鮮やかなオレンジ色

牛肉炒め　中国黒豆味噌ソース　　牛肉によく絡んだソースが絶品でした

野菜と腸詰め炒め　　腸詰めの香と野菜が好相性のひと品

海老のチリソースとマヨネーズ和え　二種の味の海老料理、これは二人分ですがボリュームたっぷりで、
二種の味を一度に食するのは始めて、どちらも美味しくてお箸がすすみました。

中華風粽　もち米に具の味がしみて美味しいこと、大好物の一品

フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐　杏仁豆腐が柔らかくてもちろん好相性

爽やかな春色のようなデザートで終わる豪華なランチ、ご馳走様でした。