食べ歩き

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銀座ランチ 「ダ アダ」

銀座の新しいビルにオープンした オステリア 「DA  ADA」イタリア料理のお店です。 ヴェネチアで400年前から伝わるバーカロで学んだ味、ヴェネチア伝統の味をそのままに、 バーカロで40年以上料理人を務めたアダおばあちゃん直伝のお料理が楽...
イベント

イタリア料理週間 その2 

イタリア料理週間のパスタづくり実演を最前列で見物しました カーザ・アルトゥージのシェフ、カルラ・ブリリャドーリ氏がロマーニャ地域で典型的な 数種類のパスタの解説しながらの実演でした イタリア家庭料理の伝統を現代に伝える料理教室主催、エミリア...
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お気に入りの「銀座ランチ」

友人と時々出かける銀座SIXの中央デコレーションは8月後半も変わってませんでした。 待ち合わせは6階 6階蔦屋書店はちょっと展示も変わっています、こんな本を見かけました 中央の空間でこんなイベントも、お人形の顔はとても個性的でした。 待ち合...
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居酒屋さんとワイン食堂

この特大ジョッキはハイボール、初めての大きさです 息子夫婦と出かけた居酒屋さん カボチャディップとのし鱈、ちょっと不思議な組み合わせでした お刺身は私はちょっと苦手なものが多いですが、貝類は好物です 室蘭焼き鳥 塩ジンギスカン素揚げ ホタテ...
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もう一度「ティム・ホー・ワン」

日比谷シャンテ別館のティム・ホー・ワンは相変わらず混んでいますが、以前よりは少しだけ 列が短くなったように思います、11時開店に入店したいので10時ごろから並びました ちなみにこの列はお店を出たときのもの, 一巡で入れなかった列です すぐそ...