【添乗員同行】徳島阿波おどりツアー

本場徳島市の阿波おどり2024
淡路島、室戸岬、DMVと四国鉄道文化館見学
おひとり様歓迎・全国どこからでもOK

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銀座ランチ

銀座SIXの「Il Cardinale」 現在は工事中ですがソニービルのイタリアンレストラン
「サバティーニ」の系列店、友人とお気に入りのお店です。

 

この日は友人が「銀座100点」の8月号に掲載されていたパスタが
美味しかったのでとお誘いがありました

 

前菜はお肉をチョイス、おなじみの生ハムとフルーツ、この日はフレッシュ無花果とマンゴウの
組み合わせ、生ハムの塩分とフルーツが好相性でした、まさにベストマッチです(2人分)

 

「Cacciucco con Pasta」 イタリアトスカーナ州の港町、リボルノの名物料理「カッチュッコ」を
パスタにアレンジしたオリジナル料理、大皿で供されます。

ムール貝、シャコ、手長エビ、イカ、タコ、鯛など具沢山でトマト味、パスタは幅広のタリアッテッレ
コクのあるソースでとても美味しかった(こちらは2人前から)

カッチュッコを調べてみたら海鮮のスープでした、おなじみのフレンチ、ブイヤベースの
イタリア版でしょうか。

 

 

こちらは別の日の「おやつ」  銀座の「ぶどうの木」にて

 

メニューを見て迷います、アップルパイにアイスクリームをのせたのも魅力ですが、
久しぶりにスフレにしました

 

フアフアでこの厚さです、熱々ですが軽くて美味しい、食べられるお店も少なくて
こちらで頂くのは楽しみ、優しいお味です、味に変化を付けたい時は小鉢のシャムで

 

やっぱりコーヒーが好きです

 

おやつには少し早い時間でしたので、待たずに頂けました。

幸せなひと時でした。

 

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