めずらしく上野広小路に息子夫婦と出かけたのは、松坂屋前の
鈴の屋ビルにある居酒屋「鳥福」
こちらのビルには人形町「今半」があるので何回か出かけたことが
ありますが、この居酒屋さんは初めてでした。
この夜は初夏のような陽気でものすごく冷えたハイボールを１杯
お刺身はあまり好まないのですが、新鮮でいただけました
メインの鶏料理はただいま調理中
シンプルなもも焼き、聞きなれたセリフですが、皮はカリカリでふっくら焼かれて
美味しかった！ 知覧鶏だそうです
あら引き手こね塩つくね、塩麹で熟成させた岩手県みちのく清流鶏だとか、
少し歯ごたえのある味のあるつくねでした
２人は塩味が好みの焼き鳥も塩味のみでおかわり
私はたれ焼きが好みです、レバーともも、やっぱり焼きたてがおいしい！
日本酒のお供はカレイの一夜干し
そしてこちらのお店のお勧めゴロ焼き、スモークされたような味です。
鶏肉好きにはうれしいお店でした。
息子夫婦との乾杯は楽しいひと時です。
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