「栄西と建仁寺」展の余韻が残るちょっと優雅な気分になったところで
友人と向ったのは「今半」でした。
この日はちょっと贅沢なランチになりました。
すき焼きコースの前菜盛り合わせ、優雅な気分はまだ続きます
お造りは白身のお魚でした
このコースはお給仕付き、すき焼きは程よいお味に煮てもらえます
まずは赤味がやっと消えた加減のお肉を1枚、とろけるようなやわらかさで、お味も申し分なし
次はしらたきと葱も添えて ~美味しいこと~
次は茄子とお豆腐と一緒に あとは今半の特製お麩や、春菊など。
”すき焼き” 日本のお味ですね~ ご飯も進み、堪能しました。
デザートはシャーベットとコーヒーを頂きました。
今半のすき焼きは久しぶり、目の前で煮て、お給仕してもらえるのも嬉しい、
贅沢なひと時でした。
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