しなこじダイアリー

日常生活のあれこれ

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銀座ランチ「ル・ブール・ノワゼット」

この日は朝から雨でした、友人と待ち合わせたのは銀座三越のライオン口。
ランチのお店の予定を変えて三越12階のフレンチのお店にしました。

パリの片隅にあるような気軽で普段使いの雰囲気、ネオビストロというそうです
入口にはバーカウンターがありこちらで食前酒などがいただけるのだとか。

ランチコースのアミューズ

二皿目

鴨もも肉と豚肉のパテ  コルコションとメランジェサラダ 久しぶりのパテに大満足

メインデッシュ 骨付き子羊肉のプレゼ、赤玉ねぎとエシャロットのコンフィ
大きな骨付きもも肉ですがほろほろと崩れる柔らかさ、ソースを絡めていただくと格別です
かなりのボリュームでしたが美味しくてもちろん完食です

友人のメインはお魚料理でアカエビのムースと舌平目、レモンパン粉とトマトと赤パプリカソース
こちらも美味しかったそうです

私のデザートは、秋のフルーツとキャラメルクリームのミルフィーユ

友人が選んだのは、ガトーショコラ、フリコイルージュ、バニラアイス、クレームシャンティ

そしてエスプレッソ

三越の上階にこんなお店があるのは知らなかったのです。

フランス料理をカジュアルな雰囲気の中で楽しめる落ち着いた雰囲気のお店でした。

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